美味しい!間違いないです!九十九島の牡蠣は小ぶりですが、その分味は濃厚との事でした…まさにその通り!こんなに味が濃い牡蠣は初めて食べました!生と少し蒸して食べましたが、用意していたポン酢なんて要らないです!レモンを絞っただけで、濃厚な味が口いっぱいに広がりますし、生臭さや磯臭さが一切無くて、味にうるさい父も母もバクバク食べていました(笑)私も大満足で、感動しております!さらに、対応も素晴らしく、12月28日までの出荷にも関わらず、31日に食べたいとコメントを入れて注文したんですが、わざわざ電話を頂きまして、新鮮な方が良いとお休みにもかかわらず30日に水揚げ下さって、その日の夕方に発送して頂けました!なので、31日の夕方には到着してすごく新鮮な牡蠣が食べられました!絶対また買いますし、皆さんにも間違いなくここの牡蠣をお勧めします!本当に…美味しかった…親切な対応ありがとうございました(^O^)